Pain de Campagne biologique au levain naturel de seigle et aux graines.
Les graines font parties des oléagineux, elles sont riches en bonnes graisses (acides gras insaturés oméga 3 et oméga 6), elles sont sources de protéines végétales et de fibres et présentent un index glycémique bas. Elles ont donc tout pour plaire !
Composition: Farine de Blé Type 80 semi-complète, eau, levain de seigle, sel, mélange de graines (tournesol, lin brun, pavot, sésame, courge), topping avoine.
Farine: Moulin Decollogne