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Selle d'agneau à rôtir

Selle d'agneau de jeune agneau de boucherie, désossée, à rôtir au four ou en cocotte. Morceau noble du gigôt. Agneau né et élevé à la ferme. Abattage, découpe et mise sous-vide en abattoir agrée cee. Viande fraîche à consommer sous dizaine ou à congeler.
Format
400g

Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 10 jours
Ingrédients : viande d'agneau
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Arsac · Vallée des Gaves

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