Miel doux et légèrement parfumé, sa texture reste la même, été comme hiver et toujours facile à tartiner.
Il n'y a aucune adjonction de produit chimique, ni autre ..
il s'agit juste d'une méthode de travail qui consiste à procéder à un ensemencement
d'un miel déjà crémeux, à un autre qui est encore liquide. Brassé
longtemps, cela produira le miel dit "crémeux"..