Le Spritz Bredele, est obtenu par le passage de la pâte dans la douille étoilé Son originalité, son goût au beurre et son croquant, représentent la tradition alsacienne du Bredele !
Production manuelle dans un atelier où n’entre aucune farine contenant du gluten
Composition :
Beurre*, sucre de canne*, pomme de terre*, amidon de maïs*, farine de riz*, poudre d’amande*, oeuf*, kirsch d’Alsace*, farine de guar*
*issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Calories/Energie : 413 Kcal/1742 Kj - Lipides : 25 g (dont acide gras saturés : 12 g) – Glucides : 44 g (dont sucre : 22 g) - protéines : 5 g - fibres : 3 g – Sel : 0,03 g
Format
100g
Conditionnement : Sous vide, à étaller
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