Confiture framboises, Octeville
Confiture faite maison uniquement avec les fruits de saison de Nicole : 60% de fruits et 40% de sucre
Agricultrice depuis 40 ans à Octeville-sur-mer, Nicole Poupel concocte dans son atelier de délicieuses préparations fraîches en bocaux, sans conservateur ni colorant « Nous ne vendons que des préparations avec nos légumes de saison, cultivés avec des engrais naturels ».
320g environ. Sans additif. DLUE août 2016.
Les petits fruits rouges comme les fraises, framboises, myrtilles, mûres... contiennent une grande quantité de polyphénols aux effets anticancéreux.
Le principal est l'acide ellagique. Il est le plus susceptible de perturber le développement du cancer.
C'est tout d'abord un détoxifiant pour les cellules. Il empêche la transformation de plusieurs cancérigènes de l'environnement en substances toxiques pour les cellules et leur fait perdre leur capacité d'action sur l'ADN et ainsi d'induire les mutations pouvant déclancher un cancer.
320g Non disponible actuellement
Conditionnement : Bocal en verre
Devenir membre
Ouvrir un locavor
