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Jambon de pays désossé (sous vide)

Jambon de pays désossé affiné 20 mois minimum.
Pièce de 8.800 kg

(jambon de porc d'environ 1 an ,pesant 200 kg)
Format
1u

Conditionnement : Pièce de 8.800 kg
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Viande, charcuterie, escargots
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