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Quenelles à la moelle pour soupe

Quenelles à la moelle pour soupe

Domaine du Charolais ― Forstfeld , Bas-Rhin

Deux tranches de quenelles à la moelle à rouler soi-même ce qui vous fait environ 30 quenelles selon la taille que vous souhaitez leur donner.

Ingrédients: Viande de Génisse, moelle, œuf, échalote, ail, persil, chapelure, farine(gluten), sel, épice.
Conservation Garantie 10 jours
Format
200g
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Viande, charcuterie, escargots
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