Le camembert à la mode de Plouaret !
Bio, au lait cru, moulé à la louche.
Vendu plutôt jeune, vous apprécierez son goût doux et sa texture légèrement crayeuse, ou vous "l'oublierez" quelques jours à température ambiante pour que son caractère s'affirme et qu'il devienne plus crémeux.
Entre 170 et 200 g pièce.