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Vinaigre de miel

Ce vinaigre est fabriqué artisanalement à partir du miel de mes ruches.
Ingrédients: eau, miel.
C'est un vinaigre doux et très parfumé.
Son acidité est plus faible que celle d'un vinaigre de vin ou d'alcool, et il est moins agressif pour l'estomac.
Utilisez le vinaigre de miel pour les mêmes usages que le vinaigre balsamique:
- sur une salade sucrée-salée
- en déglaçage de sauce
- en vinaigrette qui sera ainsi adoucie.

Conditionnement : bouteille en verre avec bouchon verseur


25cl

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