Foie gras entier en bocal 450g

Il se conserve par tradition dans un bocal pendant quatre ans à l'abri de la lumière. Il se sert chambré pour en apprécier tout son fondant.
La qualité remarquable du foie gras frais vient s'ajouter le savoir-faire culinaire fermier : il est dé-veiné, salé et poivré.

Conseils :
 . Il se conserve plusieurs années à température ambiante. Après ouverture, le foie gras peut être conservé 6 jours au frais, enveloppé dans du papier cellophane.

Cette spécialité est réalisée à partir de notre élevage de canard  nourrit à 90% avec les céréales cultivées sur la ferme et cuisinée par nos soins à Sedze-Maubecq dans notre laboratoire agrée.

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Foie gras entier en bocal 450g

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