- Truite fumée tranchée en poche sous vide (200g) pour 3 à 4 personnes.
- Ces sont des filets de truites fumées arc en ciel.
- SANS COLORANT, contrairement a ceux de couleurs "rose vif" que l'on trouve dans le commerce ! !
- Salage et fumage à la sciure de hêtre.
Format
0.20kg
Conditionnement : sous vide
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