Retour
Pommes de terre ditta
Ditta est une pomme de terre de forme peu allongée, de taille moyenne ou assez moyenne. Sa chair est jaune, fine et acqueuse. Elle est ferme à la cuisson. Même une longue cuisson ne la désagrège pas. On peut les faire cuire en robe des champs en conservant leur peau. La chair juteuse résiste à la coupe, la teneur en amidon est faible.
Cette variété est recherchée pour ses qualités culinaires. Elle est idéale pour préparer des salades de pommes de terre. Elle est aussi recommandée pour les pommes de terre sautées et peut convenir pour le gratin dauphinois ou les pommes de terre en sauce. Par contre, elle n'est pas spécialement appréciée pour les frites ou la purée.
Cette variété est recherchée pour ses qualités culinaires. Elle est idéale pour préparer des salades de pommes de terre. Elle est aussi recommandée pour les pommes de terre sautées et peut convenir pour le gratin dauphinois ou les pommes de terre en sauce. Par contre, elle n'est pas spécialement appréciée pour les frites ou la purée.
Format
1kg Non disponible actuellement
1kg Non disponible actuellement
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Légumes
Ce produits n'est pas encore proposé dans un locavor.
Ouvrir un locavor
Ouvrir un locavor
Dans la catégorie Légumes autour de votre recherche
Ail
Aubergine
Autres
Betterave
Blette
Carotte
Céleri
Chou - Brocolis
Citrouille
Concombre
Courge - Potimarron
Courgette
Cresson
Echalotes
Endives
Epinard
Haricots
Navet
Oignon
Panais
Panier de légumes
Piments
Poireau
Poivron
Pomme de terre
Radis
Salade
Tomate
Tubercules
