Moutarde fine , moutarde en grains, vinaigre , vin blanc, citron, sel. Un vrai régal pour accompagner vos viandes blanches et poissons astuce en fin de cuisson , déglacer la poêle avec une cuillère à café de moutarde , un peu d'eau 5cl et de crème liquide 5 cl , une sauce rapide et délicieuse.