Les biscuits de la joie à la cannelle et aux éclats d'amande, élaborés à partir d'une recette du XIIe siècle, sont à la fois croquants et réconfortants. Fidèles compagnons d'un moment de détente avec votre thé.
Ingrédients : Farine* d'épeautre, beurre* demi-sel, sucre, amandes*, œufs*, cannelle, noix de muscade, clous de girofle. Traces possible d'autres fruits à coques.
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec.