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Fromage frais nature

Fromage frais de vache nature : il est obtenu à partir d'un caillé, mis en moule.
Il est égoutté pendant environ 24 heures.
Ingrédients : lait de vache, ferment lactique, présure
Il a une texture finement sableuse, une saveur légèrement acide et douce.
Il n'a subit aucun affinage et se consomme rapidement.
Très bien pour accompagner vos salades.
Idéal en feuilleté chaud.
Format
1u
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Brunoy · Héricy · Jouy-sur-Morin · Nandy · Varennes-Jarcy

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