Rôti de veau quasi 1,5kg

Le quasi de veau est l'un des morceaux les plus moelleux du veau. A faire rosé ou à point.Conseil de cuisson :

Préchauffez le four à 220 °C (therm. 7-8). Posez le rôti dans un plat à four et enfournez-le. Laissez cuire de 45 à 60 min à 180°C (therm. 6).
Conditionné sous vide. DLC 20 jours au réfrigérateur. Peut se congeler. Le poids peut varier en fonction de la découpe.
1.50kg

Rôti de veau quasi 1,5kg

1,5 Kg

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots


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