Pôt au feu plat-de-côtes 1kg

Pôt au feu plat-de-côtes de boeuf, une viande moelleuse et parfumé.

Conseil de cuisson :
Faire bouillir 3 litres d'eau, ajouter carottes, navets, branches de céleri, puis l'oignon piqué de clous de girofle, le bouquet garni, l'ail, sel, poivre puis la viande. Faire cuire le tout pendant environ 2 h 30-3 h, écumer de temps en temps. C'est prêt!

Conditionné sous vide.
DLC 10 jours au réfrigérateur.
Peut se congeler.
Le poids peut varier en fonction de la découpe. 
Conditionnement : 1 Kg