2 tartelettes poireaux tofu soyeux vegan

Garniture finement épicée (curcuma* et cumin*), les poireaux simplement revenus dans de l'huile d'olive* et le tofu soyeux* mêlé à un peu de farine de pois chiches*, pour le plaisir des amateurs de tartelettes salées.

J'utilise de l'huile d'olive*, de l'huile de tournesol-colza (première pression à froid des Moulins de Perrine, 31), des graines de lin* et du thym* pour mon fond de tarte.
Délicieuses en accompagnement ou en apéritif.

(* Bio)
2u


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