Boule belledonne 400g

Un pain accessible en goût comme en prix ! Sa recette mêle farines de blé T65 et T110 pour un
intérêt nutritionnel et une mie qui reste claire. Elaboré sur un levain doux (levain auquel on ajoute
une touche de levure), ce pain garde les arômes et la conservation du levain, l’acidité en moins !
Allergènes : Gluten
Conditionnement : Sachet
Durée de conservation : Les pains au levain se conservent parfaitement trois à quatre jours, en moyenne.
Ingrédients : Farines (blé T65, blé T110), levain de blé, eau, sel gris de Guérande, levure
Origine : Blés origine Île-de-France ou départements limitrophes.