Ingrédients : Purée de pêche de vigne origine France (62%), sucre, gélifiant : pectine E440, acidifiant : acide citrique E330.
Principales caractéristiques de fabrication : préparée à partir de 90g de fruits pour 100g de confiture, évaporation sous vide à 70°C pour préservation des qualités organoleptiques et nutritionnelles, pasteurisation à 90°C pendant 5 minutes, teneur totale en sucres : 62%,