Fromage de tête

Fromage de tête préparé à l'abattoir de St Saturnin les Apt à partir de nos porc élevés en liberté dans nos vergers afin de réguler les larves d'insectes nuisibles, de travailler le sol et de transformer l'herbe et les déchets de la ferme en matières organiques. Il y a une vingtaine de cochons sur 20 hectares donc ils sont vraiment en liberté et en pleine air, très proche de leurs mode de vie à l'état sauvage.
0.28kg

Fromage de tête
Photo non renseignée par le vendeur


tranche sous vide

Dans la catégorie Viande, charcuterie, escargots


Domaine De La Berlotte propose également


  
Voir le pied de page