Plante aromatique, la ciboulette est issue d'une plante à bulbe dont on ne consomme que les herbes. Un goût frais, une saveur subtile d'ail et très croquante, elle s'accommode facilement dans diverses préparations. La ciboulette est, par ailleurs, un concentré d'antioxydants et de vitamine K.
La ciboulette : un aromate antioxydant
Comme toutes les herbes fraîches utilisées en aromates, la ciboulette concentre une forte quantité de différents antioxydants : vitamine C, caroténoïdes et flavonoïdes . N'hésitez pas à rajouter de la ciboulette dans vos préparations pour profiter de tous ses bienfaits.
Un apport non négligeable de vitamine K par la ciboulette
De la ciboulette pour l'énergie
En plus de la vitamine C , la ciboulette contient de la vitamine B2, réel booster de la vitalité. Riche en calcium, en sodium, en phosphore et en fer.
Format
1u Non disponible actuellement
Conditionnement : pot de 10cm
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