Courgette

La courgette se prête à toutes les formes de découpe : lanières, petits dés, julienne, tronçons, bâtonnets, etc. de quoi varier les présentations et laisser place à l'imagination ! La fleur de courgette se prête à de délicieux beignets et de délicats farcis.

Une purée ou des beignets, avec une petite sauce pimentée ou à la tomate, pour jouer sur la couleur et les textures.

En farcis, les enfants trouveront des forment amusantes : des barques indiennes chargés de bœuf à la tomate, des boules de Noël à l'agneau et des minis farcies avec des gros tronçons et des mini-boulettes.

Origines : Producteur des Landes
1kg

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Dans la catégorie Légumes


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