Délicieuse rhubarbe en botte de 500/600 gr

hummm de la délicieuse rhubarbe consommée crues, cuites, en tartes, en confiture ou comme légume. On peut également en faire des sirops ou des sorbets . L'acidité de la plante demande à être atténuée par du sel ou du sucre.
La rhubarbe est bien pourvue en vitamine C (12 mg/100 g), elle a ainsi des propriétés toniques et antianémiques.
La rhubarbe apporte des minéraux, certains en grande quantité comme le potassium et le phosphore, et certains en quantité moindre, mais néanmoins intéressante comme le magnésium et le calcium.
régalez vous bien ! :)
500g

Délicieuse rhubarbe en botte de 500/600 gr

en botte

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