Abats d'un agneau comprenant foie et/ou rognons et/ou cœur et/ou joue et/ou ris.
La viande est livrée fraîche, vous pouvez donc la manger avant la fin de la DLC ou la congeler.
Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPÉRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dans la journée. De plus, nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible (dans la journée c'est l'idéal) les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur, en particulier les produits les plus sensibles comme les morceaux avec os et les abats.
Afin de respecter la chaine du froid, merci de venir avec au minima un sac isotherme svp.
Format 500g
Allergènes : sans Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 6 jours Colorants ou arômes : sans