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Veau rosé colis mélangé 5kg

Produit BIO
Mélange de veau emballé sous vide :
moitié de côtes et/ou escalopes
moitié de fricassée sans os/sauté/blanquette

La viande est livrée fraîche, vous pouvez donc la manger avant la fin de la DLC ou la congeler.

Il arrive qu'un sac ne soit plus sous vide (os qui perce malgré la protection, défaut de la soudure..), la viande n'est pas pour autant à jeter mais il faut IMPÉRATIVEMENT que le produit soit consommé (ou congelé) dès réception.
De plus nous vous conseillons de congeler le plus rapidement possible (dans la journée c'est l'idéal) les produits que vous n'allez pas manger tout de suite pour en garder la saveur, en particulier les produits les plus sensibles comme les morceaux avec os et les abats.

La répartition des colis est donnée à titre indicatif et ne nous engage en rien, elle dépend des poids des morceaux et des disponibilités du moment.
Format
5kg

Allergènes : sans allergènes
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 12 jours
Colorants ou arômes : sans
Origine : Bourgogne
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
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Viande, charcuterie, escargots

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