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Miel printemps 500 g
Ce premier miel de l’année est récolté à la fin du printemps ;
Les abeilles ont subtilement mélangé les nectars de plusieurs fleurs : colza, pommier, cerisier, trèfle, pissenlit, cassis….
La présence du nectar de colza active la cristallisation qui est assez rapide pour ce miel ; c’est pourquoi, je le brasse, ce qui le rend crémeux et permet de ralentir la cristallisation.
Riche en saveurs, ce miel, doux, est idéal pour le petit déjeuner et les tous instants gourmands de la journée. Il plait particulièrement aux enfants.
Récolté en Drôme.
Les abeilles ont subtilement mélangé les nectars de plusieurs fleurs : colza, pommier, cerisier, trèfle, pissenlit, cassis….
La présence du nectar de colza active la cristallisation qui est assez rapide pour ce miel ; c’est pourquoi, je le brasse, ce qui le rend crémeux et permet de ralentir la cristallisation.
Riche en saveurs, ce miel, doux, est idéal pour le petit déjeuner et les tous instants gourmands de la journée. Il plait particulièrement aux enfants.
Récolté en Drôme.
Format
500g
500g
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Confitures, miel, confiseries
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