2 Royal individuels réalisés par Agnès R. Pâtisseries :
Un biscuit aux noisettes surmonté d'un croustillant chocolat au lait praliné et d'une mousse au chocolat Valrhona Caraïbes 66%, glaçage chocolat et amandes.
Ingrédients : Farine, sucre, beurre gastronomique Président, œufs Label Rouge, poudre de noisettes, Gavottes, praliné Barry, chocolat au lait Valrhona Jivara 40%, crème entière, gélatine, chocolat noir Valrhona Caraïbes 66%, cacao en poudre Van Houten.