Confit de canard

Le confit de canard se dégustent chaud avec une bonne poêlée sarladaise. Conservés dans leur graisse vous devez les sortir de la boite et les dégraisser manuellement avant de les faire réchauffer côté peau dans votre poêle ou au four.
Véritable fleuron de la cuisine du Sud-Ouest, le confit de canard doit se préparer avec patience et savoir-faire.
La conserverie Regaud vous en propose sa recette familiale, élaborée à partir de produits simples et naturels (viande et graisse de canard, sel et c’est tout !).
Les confits de canard se dégustent chaud avec une bonne poêlée sarladaise. Conservés dans leur graisse vous devez les sortir de la boite et les dégraisser manuellement avant de les faire réchauffer côté peau dans votre poêle ou au four.

Poids net : 200g (1 cuisse), 430g (2 cuisses), 1200g (6 cuisses)

Producteur : Conserverie Regaud

Origine : Lot-et-Garonne (France)
430g

Confit de canard

BOITE

Dans la catégorie Foie Gras et confits


Foie Gras Regaud propose également


  
Voir le pied de page