Graines de lin brun

Le lin est semé au printemps, c'est une culture assez délicate.
En juin, sa floraison dure près de 15 jours, mais chaque fleur ne vit que quelques heures !
Environ un mois après le début de la floraison, le lin est mûr et la récolte peut avoir lieu lorsque que les tiges changent de couleur.
Interdite à la consommation pendant plus d'un siècle, la consommation d'huile de lin est de nouveau autorisée en France.
Quant à la graine, très riche en oméga 3, elle se consomme moule, en assaisonnement de salade ou en dessert.
500g


Dans la catégorie Céréales, farines et graines


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