La blue ballet a la forme d’une toupie. Sa peau est de couleur gris-bleu et sa chair est compacte, orangée et très sucrée. Elle se cuisine comme le potimarron, la hubbard, la chestnut bush, la buttercup ou toutes les courges de cette même famille. Cependant sa peau est coriace et non comestible. ”
1 pièces entre 900 et 1.1kg
Format
1u Non disponible actuellement
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