Bib 5l aop costières rouge

Appellation : AOP Costières de Nîmes.

Zone de production : Zone sud des Costières sur les coteaux dominants la petite Camargue.

Cépage : Sélection de deux cépages avec dominante Grenache et Syrah.

Vignoble : Plateaux caillouteux rhodaniens.

Vinification : Élevage traditionnel macération de 8 à 12 jours.

Dégustation :
Robe : Rouge profond avec des teintes violettes
Nez : Notes de fruits rouges très murs
Bouche : Épices douces de réglisse et violette

Accord mets et vins : Ce vin accompagnera idéalement les viandes rouges, fromages fermiers, gibiers, fromages de chèvres

Température de service : 16° à 18°

Elevage : 1 à 2 ans

Degré :
13°

Durée de conservation :
6 mois à partir de la date de conditionnement.
Conditionnement : Bag in box