Oie fermière 4 à 5 kg-réservation

Les volailles fermières ont des qualités gustatives supérieures à celles des volailles standard.

L'oie possède une chair très fine avec un petit goût de gibier.

Pour la cuisson au four, on préconise une cuisson lente, à 150°C. Comptez 30 min de cuisson par kilo d'oie, soit environ 2 h pour une oie de 4 kg.
4kg

Oie fermière 4 à 5 kg-réservation

En sachet
Ce produits n'est pas encore proposé dans un locavor.
Ouvrir un locavor

Dans la catégorie Volailles et gibiers


Sarl Du Chailloué propose également


 
Voir le pied de page