Pain de Campagne Biologique aux variétés anciennes de blé local (graines fournies par l'association Graines de Noé) et au levain naturel de seigle, saveur douce, parfumée et légèrement acidulée. Mie souple, alvéolée
Idéal pour accompagner tous vos plats...
Composition: Farine Type 80 de blé semi-complet(variétés anciennes de blé local), eau, levain de seigle, sel.
Farine: La Ferme aux 100 blés (Saint Broing les Moines)