Accredite afdiag sans gluten
ce sont des galettes fabriquées à partir de graines de sarrasin germées et de cacao. elles sont exemptes de gluten et de saccharose. aucun produit d’origine animale n’est entré dans la fabrication de ces galettes. 100 % végétal.
ingredients : sarrasin germé* (30,86 %), farine de riz complet*, huile de tournesol*, pâte de dattes*, cacao en poudre* (7,56 %), sirop d’agave*, sel marin.
* issu de l’agriculture biologique.
peut contenir des traces de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d’amandes et de noisettes.
conditionnement : par 2 galettes dans une barquette operculée mise sous atmosphère protectrice.
poids net : 2 x 100 g.
conservation : 8 semaines. a conserver dans un endroit frais et sec (< 20 °c). après ouverture, conserver au réfrigérateur (0-4 °c) dans une boîte hermétique et consommer rapidement (5 à 8 jours).
utilisation : au petit déjeuner, au goûter, au bureau. pratique en pique-nique ou en randonnée. idéal pour les activités sportives.
caracteristiques et interets
les bienfaits des céréales germées :
- préservation de la plupart des vitamines, minéraux et acides aminés, grâce à la germination des graines et une cuisson lente à basse température.
convient à un régime sans gluten. accrédité afdiag.
100 % végétal, sans adjonction de produits ou sous-produits animaux.
valeurs nutritionnelles pour 100 g :
valeur énergétique moyenne 1454 kj / 374 kcal
lipides (g) 13,3
dont acides gras saturés (g) 1,71
glucides totaux (g) 52,6
dont sucres (g) 13,9
fibres (g) 6,1
protéines (g) 7,2
sel (g) 0,20
fer (mg) 2,1 (15 %)*
magnésium (mg) 109,9 (29,31 %)*
phosphore (mg) 210 (30 %)*
* pourcentage des apports de référence pour un adulte-type (8400 kj / 2000 kcal).
Format
200g
Allergènes : Peut contenir des traces de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d’amandes et de noisettes.
Conditionnement : barquette
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