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Rôti filet de veau

Le filet de veau est l'un des morceaux les plus tendres du veau.

Conseil de cuisson : préchauffez le four à 220 °C (therm. 7-8). Posez le rôti dans un plat à four et enfournez-le. Laissez cuire 45 min.

Peut se congeler.
Le poids peut varier en fonction de la découpe.

Conditionnement : Conditionné sous vide : DLC 20 jours au réfrégirateur

400g
800g

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Alençon · Saint-Mars-sous-Ballon

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