Ce filet de Taureau en AOP Taureau de Camargue Bio, et issue de notre exploitation, cette merveilleuse viande et issue de nos génisses élevé en plain aire toute l'année, nourrie exclusivement avec nos productions de foins et de luzernes, accompagné de grains (orges, avoines, ... ) que nous produisons.
En Camargue notre appellation AOP taureau de Camargue est composé de mâles, de vaches et de génisses, nous nous mettons dans notre vente directe uniquement des génisses de 3 - 4 ans, que nous n'avons pas sélectionné pour la reproduction, ce sont les viandes les meilleurs de notre AOP Taureau de Camargue.
je vous invite à les découvrir sans tarder!
Conservation Garantie 10 jours
en sous vide de 350 à 450 g
Format
400g Non disponible actuellement
Conditionnement : sous vide
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