Curry madras

Mélange d' épices Indien légèrement pimenté, c'est le moins piquant de nos currys, nous vous proposons un mélange composé de coriandre, curcuma, fenugrec, sel, fenouil, ail, piment fort, girofle...
Idéal pour relever un sauté de mouton ou des blanc de poulet...., il s' associe aussi très bien aux poissons.
S' utilise aussi pour aromatiser une farce ou un fond de sauce.
Peut aussi s'ajouter aux légumes mijotés et au cout-bouillon de poissons.

Origine: Inde

Conditionnement : Sachet fraicheur
50g


Dans la catégorie Condiments, huiles, épices


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