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pain petit épeautre 300 gr

pain composé de farine au petit épeautre en majeur partie , d'eau, de sel et de levain.

nous avons ajouté une petite quantité de farine de blé T80 afin de pouvoir le panifier.

Celui-ci est pétri à la main et broyé sur une meule de pierre.

 



300g
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