Ce fromage est la continuité d'un fromage frais.
Avec le temps, l'humidité disparaît pour laisser la place à une jolie croûte ivoire.
Celle - ci peut même être piquée de bleu naturel.
Le poids diminue donc naturellement, la conservation plus facile s'allonge selon votre goût.
Format 80gNon disponible actuellement
Conditionnement : emballage unitaire sous film étirable sans bisphénol