Poivre de timut

Origine : Tibet Népal

Au nez, il possède une forte saveur de pamplemousse, d'où son surnom de poivre pamplemousse. On décèle aussi une pointe fleurie citronnée avec un fond d'odeur de fruits exotiques.

En bouche, la saveur de la baie de Timut est subtilement fruitée, délicatement fleurie, avec un léger piquant chaud et une sensation anesthésiante très agréable. Il possède une belle longueur en bouche laissant un parfum frais et légèrement acidulé.

Idéale pour vos salades de fruits, vos glaces maison, vos poissons ou vos quiches à l'asperge.
40g

Poivre de timut

en sachet

Dans la catégorie Condiments, huiles, épices


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