Salade Laitue au poids environ 300gr.
La Barlach est une laitue multi feuille de petite taille.
Très facile a épluchée (il suffit de couper le pied et les feuilles se libèrent) elle aussi belle que bonne. Ses feuilles sont tendres, rouges au sommet et vert tendre au cœur. Son goût est doux.