Vendu en quartier de 1Kg sous cellophane ( conservation au réfrigérateur 3 jours )
La chair de la courge lady godiva peut se consommer en ratatouille, en soupe, en gratin, etc. Les graines séchées se consomme crue ou grillées, en apéro ou dans la préparation de gâteau, car elles sont très riches en oligo-éléments.
Recette fournie lors de la distribution.