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Choux kales (3 variétés multicolores)

Produit BIO
Une botte de choux kale multicolore.

Plusieurs variétés mélangées selon la récolte du jour.
(Le Nero di toscana, le frisé vert et violet, le red german).

Frisé et non pommé, le kale est la variété de chou la plus proche du chou sauvage. C’est d’ailleurs le seul chou à se présenter sous la forme de feuilles... sans tête !

Légume "santé" par excellence, il est très riche en fibres et en vitamines A, C et K.
On l’aime cru comme cuit. Cru, il se déguste en salade ou en smoothie. Cuit, il se cuisine comme les autres choux : en soupe, en purée, à la vapeur, sauté au wok avec d’autres légumes… Bonne ap !

Entre 500 et 800 gr par sachet
Format
1u Non disponible actuellement
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