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Conditionnement : sous vide produit surgelé à conserver au congélateur jusqu'à la date indiqué
1 magret cru surgelé de canard
Pièce de 450 à 500g pour 2 à 3 personnes.
Viande rouge à chaire tendre et savoureuse. A poëlé, au four ou bien au barbecue, le magret de canard se deguste légèrement rosé. Ce mets s'accompagne d'un grand vin rouge.
Ouvrez le sachet et laisser dégeler au refrigérateur 48 h avant la cuisson.
Astuce pour une viande encore plus tendre: sortez-la à température ambiante 2h avant de la cuire pour qu'elle soit plus tendre.
Format : 0.45kg
Conditionnement : sous vide produit surgelé à conserver au congélateur jusqu'à la date indiqué
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