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Saucisse sèche
Maigre et gras de porc élevé sur paille, sel, poivre, sucre (carotte déshydraté, poudre de blette, glucose, boyaux naturel. Les saucisses sont séché lentement, minimum quatre semaines afin de libérer le maximum de saveur.
Conditionnement : sous vide
Format
0.16kg
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Conditionnement : sous vide
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Viande, charcuterie, escargots
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