Saumon fumé par nos soins, Écossais confit, issu du Label Rouge, taillé main en sashimis.
- Légèrement fumé aux bois de hêtre, avec une pointe de sucre pour confire le saumon. Cela apporte plus de moelleux et de douceur au produit.
- Idéal pour vos apéritifs, salades et plats créatifs...
Formats
180g • 210g
Conditionnement : sous-vide
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre