Sauce basquaise

Produits de la ferme de La Racinerie, cuisinés et élaborés dans notre conserverie.
A base de tomates, oignons, carottes, poivrons, ail, huile d'olive, sel, poivre, bouquet garni. Excellent accompagnement de viande rouge ou blanche, de poisson, d’œufs, mais aussi de riz, pâtes, ...