Cou farci

Cou farci à la viande de canard, carote, poireaux, pomme de terre, vin, epice...
Soit à préparer en sauce, soit au four avec une salade ; 25 minute à 180 degré, puis 5 minute à 200 pour que la peau soit bien croustillante.
0.70kg

Cou farci

sous vide

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Dans la catégorie Volailles et gibiers


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