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Navets

Consommez-le après l'avoir épluché
Vous pouvez le faire cuire dans deux eaux à découvert afin d'en améliorer la digestibilité.
Le navet se déguste cuit, à la vapeur ou à l'eau,
il est idéal à côté de magret de canard ou d'un rôti de veau Sa capacité à absorber les graisses fait également de lui la garniture idéale du mouton. Il se mêle à des carottes, des poireaux, des pommes de terre dans une jardinière de légumes, ou est utilisé pour réaliser le traditionnel pot-au-feu.


500g

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Angers ouest · La Ménitré · Saint-Barthélemy d'Anjou

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